五谷雜糧粉的健康“三減”
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹碓阶⒁饨】档娘嬍撤绞剑晕骞入s糧粉能夠補(bǔ)充人體所需要的是纖維和微量元素,所以五谷雜糧粉就成為大家推崇的一種養(yǎng)生方式。既然五谷雜糧粉能養(yǎng)生,那是不是吃得越多越好呢?實(shí)際上并不如此,五谷雜糧粉雖好,但食用也要堅(jiān)持健康“三減”。
一、減種類
種類指的是搭配的種類,在搭配五谷雜糧時(shí),很多人認(rèn)為搭配的種類越多越好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高,殊不知這樣的搭配會(huì)出現(xiàn)一些問題。五谷雜糧搭配的種類不宜過多,一般以3-5種為宜,因?yàn)檫^多的雜糧會(huì)導(dǎo)致消化不良。
二、減比例
比例指的是全雜糧的比例,吃雜糧不必追求100%全雜糧,雜糧大多不好消化,食用過多難免加重腸胃負(fù)擔(dān),因此建議粗細(xì)搭配,可以與大
米搭配在一起吃,雜糧與大米的比例為1:3左右,可根據(jù)自己的需要適當(dāng)添加或減少。
三、減餐飲
五谷雜糧對(duì)人體健康有益,但如果每天只吃粗糧,反而對(duì)身體不利,因?yàn)槲骞入s糧中含有豐富的膳食纖維,但不容易消化,易增加腸胃的負(fù)擔(dān)。相對(duì)于精制的米、面,粗糧不容易被消化吸收,如果長(zhǎng)期只食用粗糧,可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以可以采取定時(shí)定量的食用方式。
五谷雜糧磨粉機(jī)將五谷雜糧粉碎成更細(xì)小的顆粒,并可以轉(zhuǎn)化為細(xì)粉末,以滿足現(xiàn)代人的需求,可以用于加工大量的五谷雜糧,如小麥、玉米、大麥、豆類和高粱等,粉碎成細(xì)粉,以滿足不同場(chǎng)所、不同人群的需求。
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